Marinad till grillade kycklingben

Godaste marinaden till kycklingben (eller kycklingvingar för den delen) vi provat denna sommar. Tog ingen bild, men jag tror ni förstår på ett ungefär ändå.

Receptet är hämtat från Woman & Home Feel Good Food.

Spicy mustard wings

4 portioner

1.8 kg kycklingvingar eller 900 g kycklingben
250 ml teriyakisås
1 msk sesamolja
2 tsk dijonsenap
2 tsk honung
nymald svartpeppar

Blanda ihop ingredienserna och häll i en påse. Lägg i kycklingvingarna eller kycklingben, stäng påsen och skaka runt så att alla bitar blir täckta med marinad. Låt stå ett par timmar eller över natten.

Grilla på hög värme tills kycklingen är ok att äta (använd gärna termometer som ska visa 70 grader).

Kommentarer

Populära inlägg